随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。
特色红烧狮子头
做法：
1.山药洗净去皮，剁碎；
2.5个鸡蛋煮熟去皮剁碎的山药加入肉馅中，加入1个生鸡蛋，再加入调料顺着一个方向搅拌上劲 。
3.将去皮的熟鸡蛋分别包入肉馅中，做成5个大丸子， 锅里放入烧至8-9成热，把做好的肉丸子入锅炸至表面金黄即可捞出，
4.另起一锅，锅中放入大丸子，加入辅料（除去冰糖和水淀粉），煮开后改成中小火，一边煮一边用汤勺把汁舀起浇在丸子上，煮大约30分钟时，加入冰糖至溶
山药炒肉片
材料：山药300克、里脊肉50克、胡萝卜50克、蛋清、盐、水淀粉、葱段、鸡精、色拉油
做法： 1.山药洗净，刮去皮，竖切两半再切薄片，放沸水中焯一下；
2.里脊肉切片，放入碗中加蛋清、盐、水淀粉上浆，放四成热油中滑油；
3.炒锅加油烧热，放葱段煸出香味，加山药煸炒，最后加肉片、盐、鸡精翻炒几下即可
肉末萝卜干
食材：肉末、萝卜干、红椒、蒜末、干紫苏、盐、酱油
做法： 1.萝卜干用温水泡软，大约一刻钟就好，切成丁备用。
2.干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁
3.热锅放油快速倒入肉末翻炒，随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干，大约翻炒2-3分钟，中途可以略加水，最后加酱油、盐调味，炒匀即可。 |
