| 俗话说，“三分靠治，七分靠养”。意思是人的病想要痊愈，三分靠治疗、七分靠大家自己来调养。而这句话中说的这个“养”，就是我们现在所说的养生。所谓的养，说的就是自我调养、自我补养和保养。总结而言，就是保养生命。在日常的生活中，注重养生能让人提高免疫力，体质更好。坚持养生的人不仅不容易生病，免疫力强。就是即使生病了，身体的自我恢复能力也会很强。所以说，养生是非常重要的。那么，如何养生呢？中国养生博大精深，很多的方法和知识都是非常有效的。今天我们就来给大家介绍一下养生的方法，学会这些方法，大家就能提高免疫力，健康每一天。
蒜香鸡翅
做法：
1.生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料；
2.鸡翅反面切几个小口放入腌肉料内，腌一小时；
3.大蒜切末；
4.取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色；
5.倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香；
6.加适量的水，焖煮，鸡翅熟后，入盐，收汁即可。
羊肉丸子萝卜汤
材料：鲜嫩羊腿肉（肥瘦约三七开）、花椒水2小勺、葱姜水3小勺、料酒2小勺、生抽3、4小勺、盐半勺、生粉2小勺、香油几滴、蛋清一个、香菜、白萝卜片或冬瓜片；
做法：
1.肥瘦的鲜嫩羊腿肉（肥瘦约三七开），剁馅儿，装盆放入花椒水2小勺、葱姜水3小勺、料酒2小勺、生抽3、4小勺、盐半勺、生粉2小勺、几滴香油，搅拌均匀，打入一个蛋清继续搅拌，少量多次加清水搅拌（1斤肉馅加水共约3两左右），每次都按一个方向，直至成团不散不沾盆，静置片刻；
2.香菜洗净切段备用；
3.起油锅，葱姜炒香，炒白萝卜片或冬瓜片，呛入少许花椒水、生抽，翻炒两下，加水烧开；
4.转中火，下丸子，加盐调汤味，大火烧开，打浮沫，滴几滴香油，装盆，撒香菜，即可
竹笋烧鸭
材料：鸭胸肉300克，竹笋150克。 姜末、蒜末各少许，精盐、胡椒粉、白糖各1/3小匙，味精、酱油各1/2小匙，鸡精、绍酒、蚝油各1小匙，水淀粉适量，鲜汤80克，色拉油3大匙。
准备：
1、竹笋切去笋根，用清水洗净，切成条。
2、放入沸水锅内煮5分钟，捞出用冷水过凉，沥水。
3、鸭胸肉剔去筋膜，洗净，在表面剞上浅十字花刀。
4、切成5厘米长的小条，加入少许绍酒、精盐拌匀。
5、放入清水锅中烧沸，快速焯烫一下，捞出沥水。
做法：
1、锅中加入色拉油烧至五成热，下入蚝油、姜末，蒜末炒香。
2、放入鸭肉条，用中火翻炒均
3、放入竹笋条，转小火烧煮约10分钟至熟。
4、加入精盐、酱油、绍酒、白糖调好口味，用水淀粉勾芡。 匀出味，添入鲜汤烧沸。
5、再加入胡椒粉、味精、鸡精，用旺火收汁，出锅装盘即成。
今天的分享就到这里，如果有什么不清楚的地方，也可以私信给我，我会尽快的给大家回复和讲解。从今天起，每天抽出一些时间学习养生知识，改掉一些不好的习惯，饮食作息调整好，就当给自己储存一份健康保险，给家人一个更好的守护。我是健养小王医师，非常高兴能跟大家一起学习养生的知识，也希望大家一直健康快乐，拥有好身体，好身材。 |
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